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黑龍江糧食產業邁向“高精尖”

2019-06-12 10:26:39來源:新華社作者:楊喆編輯:xwbj3
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  記者從黑龍江省糧食局了解到,作為我國第一產糧大省,黑龍江省近年來持續以“農頭工尾”“糧頭食尾”為指引,構建糧食全產業鏈,推動糧食產業不斷邁向“高精尖”。

  近年來,黑龍江省以玉米深加工項目為牽動,推進加工企業和糧食倉儲物流企業、種糧大戶、農民合作社緊密銜接,引導和支持企業應用新技術、開發新產品,推動產業由分散經營向“產購儲加銷”一體化轉變,構建“從田間到餐桌”的全產業鏈模式。2018年黑龍江省新增玉米深加工能力68億斤,累計達到400億斤。

  通過延長產業鏈,黑龍江省糧食產業向“高精尖”發展,玉米深加工產品由淀粉、酒精等初級產品逐步向蘇氨酸、賴氨酸等生物發酵制品拓展;水稻產品逐步向主食等精加工產品拓展;大豆產品向大豆蛋白、休閑方便食品方向發展。

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